La1803
La1803 è la nuova farina macinata a pietra da Molino Pagani.
La1803 mantiene tutte le caratteristiche della vera farina prodotta a macina, da Molino Pagani, con grano di prima qualità.
Una Farina tradizionale, che conserva la fragranza e il gusto dei prodotti più sani, buoni e genuini. La1803 è una farina adatta a tutte le preparazioni, pane, pizza, pasticceria e pasta e dona ad ogni impasto un aroma e un gusto inconfondibili.
Basta guardarla per percepirne la bontà, la genuinità: la sua grana e il suo colore sono sinonimo di qualità naturalezza.
Prodotta a pietra
nello stabilimento
Molino Pagani.
Scopri le 3 miscele derivate da La1803!
Miscele di farina macinata a pietra con lievito madre in polvere.
Consigliata in panificazione per prodotti a pasta molle tipo Ciabattina.
Miscela di farine con semi di Quinoa sesamo e cereali ricca di antiossidanti e lievito Madre.
Consigliata in panificazione per la produzione di Filoncini e focacce.
Miscela di farine che incontra il gusto della segale.
Consigliata in panificazione per prodotti a pasta molle Tipo Francesino.
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