





Una linea completa di miscele e semilavorati per la panificazione, tutti con lievito madre italiano, che assicurano il massimo risultato a ogni tipo di impasto.
Sacchi da 5 a 25 kg.
Semilavorato per la produzione di pane al mais con lievito madre di grano tenero adatto per produrre Tartaruga.
Semilavorato a base di grano tenero con farina selezionata di riso e lievito madre di farina di grano tenero adatto per produrre un pane leggero e gustoso, focacce e grissini.
La tradizione sposa il lievito madre di grano tenero, così nasce Integrale, semilavorato ricco di fibre che conferisce al prodotto finale profumo e gusto.
Semilavorato per la produzione di pane nero con segale, semi e orzo tostato.
Miscela di farine tipo 1 per una pizza in pala ad alta idratazione con aggiunta di lievito madre che conferisce all’impasto croccantezza e digeribilità.
Semilavorato con farina di grano tenero miscelata alla farina e granella di soia adatto per qualsiasi tipo di lavorazione.
Semilavorato ricco di soia per un prodotto ricco di proteine vegetali.
Miscele di farina tipo 1 con lievito madre di farina di grano tenero adatto a qualsiasi tipo di lavorazione.
Semilavorato a base grano tenero per la produzione di pane ricco di semi, fiocchi e lievito madre di farina di grano tenero adatto per pezzature medio piccole e grissini stirati.
Semilavorato Scuro a base di Segale e farina di grano tenero con lievito madre e una selezione di semi, fiocchi dall’aroma di malto.
Semilavorato dal profumo e gusto di segale con aggiunta di fiocchi di segale.
Semilavorato chiaro con farina di grano tenero e una selezione di semi e fiocchi che conferiscono al prodotto finito sapore e gusto tostato.
Semilavorato con farina di grano tenero ad alto potere proteico con il profumo e il colore della semola rimacinata, per ottenere impasti ad alta idratazione ideali anche per focacce e grissini.
Semilavorato all’avena adatto per produrre pane arabo.