Trofie al Pesto

Ricetta per Trofie al Pesto con farina Isola Pagani La1803 Tipo 1 Medio Ingredienti: Farina La1803 media T1 100g Acqua 45g Procedimento: Impastare bene acqua e farina fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Far riposare l’impasto coperto con la pellicola per 30 minuti. Dopo il tempo di riposo, prendete l’impasto, tagliate dei pezzetti
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Altre novità per Molino Pagani su Il Panificatore Italiano di Aprile 2021

Nel numero di Aprile de Il Panificatore Italiano, il Molino parla di altre importanti novità, dopo aver presentato l’Isola Pagani nello scorso numero.
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Il Panificatore Italiano Isola Pagani

Molino Pagani presenta Isola Pagani su Il Panificatore Italiano di Febbraio 2021

In questo numero de Il Panificatore Italiano, il Molino presenta il grande progetto in partenza in questo 2021: Isola Pagani, la filiera controllata e protetta, 100% italiana, un progetto ambizioso e stimolante, che darà vita a una nuova linea di farine.
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Calendario Molino Pagani dicembre

Il Calendario Molino Pagani: Dicembre

Nel mese di #Dicembre, il protagonista non poteva che essere un buonissimo Panettone della tradizione, rigorosamente realizzato con il nostro Dolce Tradizione.
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Il Calendario Molino Pagani: Novembre

Nel mese di #Novembre la protagonista del nostro Calendario è La1803, la nostra farina #macinataapietra. 
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Il Calendario Molino Pagani: Ottobre

Benvenuto anche al mese di #Ottobre dal nostro Calendario annuale. 
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Il Calendario Molino Pagani: Settembre

Ecco #Settembre dal nostro Calendario annuale. 
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Pagina Agosto Calendario molino Pagani - Exacta Pasta

Il Calendario Molino Pagani: Agosto.

Ecco #Agosto dal nostro Calendario annuale. 
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demo la1803 la forneria genova

Demo La1803 a Genova, La Forneria

Vieni ad assaggiare tutti i prodotti realizzati dal Panificio Manzella di Genova presso La Forneria, in Piazza Colombo, 22, con la nostra #macinataapietra, La1803.
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Il Calendario Molino Pagani: Giugno.

Ecco #Giugno dal nostro Calendario annuale. 
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