REGISTRA IL TUO ACCOUNT PER AVERE ACCESSO A DIVERSE FUNZIONI

PASSWORD DIMENTICATA?

DETTAGLI DIMENTICATI?

AHH, ASPETTA, ADESSO RICORDO!
  • LOGIN

Molino PaganiMolino Pagani

  • Il Molino
  • I Prodotti
  • ISOLA PAGANI
  • Lo Spaccio
  • Shop
  • I Corsi del Molino
  • Il Gusto
  • News
  • Contatti
  • Home
  • Articoli taggati"macinata a pietra"
 

Tag: macinata a pietra

19 dicembre

domenica, 19 dicembre 2021 da MP
Domenica, perché non fare un buon dolce fatto in casa? E quale se non questo che potete scoprire oggi?
  • Pubblicato il Calendario Avvento 2021
Taggato in: farina pasticceria, frolla, lodi, lodigiano, macinata a pietra, mandorle, pasticceria, ricette, tortionata

Pasta fresca con farina macinata a pietra.

giovedì, 09 settembre 2021 da MP
Ricetta per la pasta fresca con farina Isola Pagani La1803 Macinata a Pietra Ingredienti: Farina 1803: 1 kg acqua 460g sale 6g Procedimento: Impastare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto di consistenza molto duro ma omogeneo. Lasciare riposare per almeno un ora in frigorifero. Stendere con il mattarello e formare a piacere.
  • Pubblicato il Pasta
Taggato in: farina, macinata a pietra, pasta, pasta fresca, pasta semplice, ricette

Castagnaccio alla Toscana

giovedì, 09 settembre 2021 da MP
Ricetta Castagnaccio alla Toscana Ingredienti Farina di castagne Macinata a pietra  250g Acqua fredda 340g Zucchero di canna 50g Olio Extra Vergine 25g Pinoli Uvetta Noci Rosmarino Sale fino 1g Preparazione: Mischiare farina di castagne, acqua, sale, zucchero ed olio con una frusta fin o ad ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella tortiera imburrata ed
  • Pubblicato il Pasticceria
Taggato in: farina pasticceria, frolla, lodi, lodigiano, macinata a pietra, mandorle, pasticceria, ricette, tortionata

Tortionata Lodigiana

giovedì, 09 settembre 2021 da MP
Ricetta Tortionata Lodigiana con Farina tipo 1 medio Isola Pagani La1803 macinata a pietra  Ingredienti: Farina tipo 1 medio la 1803 250g Burro a pomata 200g Zucchero di canna 100g Mandorle non pelate tritate 150g Sale 1g Aroma a piacere.( vaniglia) Preparazione: Lasciare il burro a temperatura ambiente per almeno 2 ore o dalla sera precedente. Tagliarlo
  • Pubblicato il Pasticceria
Taggato in: farina pasticceria, frolla, lodi, lodigiano, macinata a pietra, mandorle, pasticceria, ricette, tortionata

Pan Meino

giovedì, 09 settembre 2021 da MP
Pan Meino con Farina di mais Fioretto macinata a Pietra 300g  Ingredienti: Farina di mais Fioretto macinata a Pietra 300g Farina tipo Biscotto 200g Burro fuso 150g Zucchero 150g Uova intere medie ( 3 ) circa 150g Lievito per dolci 16g Sale fino 1g Bacca di vaniglia 1 Procedimento: Sciogliere il burro a fuoco basso in
  • Pubblicato il Pasticceria
Taggato in: farina di mais, farina fioretto, farina pasticceria, lodi, lodigiano, macinata a pietra, meino, pan meino, pasticceria, ricette

Trofie al Pesto

lunedì, 26 luglio 2021 da MP
Ricetta per Trofie al Pesto con farina Isola Pagani La1803 Tipo 1 Medio Ingredienti: Farina La1803 media T1 100g Acqua 45g Procedimento: Impastare bene acqua e farina fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Far riposare l’impasto coperto con la pellicola per 30 minuti. Dopo il tempo di riposo, prendete l’impasto, tagliate dei pezzetti
  • Pubblicato il Pasta
Taggato in: macinata a pietra, pesto, ricette, trofei, trofie al pesto

Altre novità per Molino Pagani su Il Panificatore Italiano di Aprile 2021

martedì, 13 aprile 2021 da MP
Nel numero di Aprile de Il Panificatore Italiano, il Molino parla di altre importanti novità, dopo aver presentato l’Isola Pagani nello scorso numero.
  • Pubblicato il News
Taggato in: 100% italia, farina italiana, filiera, filiera certificata, filiera protetta, frumento, grano, grano italiano, isola, isola pagani, isolapagani, macinata a pietra, molino pagani
Il Panificatore Italiano Isola Pagani

Molino Pagani presenta Isola Pagani su Il Panificatore Italiano di Febbraio 2021

lunedì, 22 febbraio 2021 da MP
In questo numero de Il Panificatore Italiano, il Molino presenta il grande progetto in partenza in questo 2021: Isola Pagani, la filiera controllata e protetta, 100% italiana, un progetto ambizioso e stimolante, che darà vita a una nuova linea di farine.
  • Pubblicato il News
Taggato in: 100% italia, farina italiana, filiera, filiera certificata, filiera protetta, frumento, grano, grano italiano, isola, isola pagani, isolapagani, macinata a pietra, molino pagani
Calendario Molino Pagani dicembre

Il Calendario Molino Pagani: Dicembre

mercoledì, 02 dicembre 2020 da MP
Nel mese di #Dicembre, il protagonista non poteva che essere un buonissimo Panettone della tradizione, rigorosamente realizzato con il nostro Dolce Tradizione.
  • Pubblicato il News
Taggato in: 1803, 2020, calendario, classic, dicembre, farina, farina la1803, la1803, macinata a pietra, macinataapietra, molino pagani, molinopagani, natale, panettoni

Il Calendario Molino Pagani: Novembre

domenica, 01 novembre 2020 da MP
Nel mese di #Novembre la protagonista del nostro Calendario è La1803, la nostra farina #macinataapietra. 
  • Pubblicato il News
Taggato in: 1803, 2020, calendario, classic, farina, farina la1803, la1803, macinata a pietra, macinataapietra, molino pagani, molinopagani
  • 1
  • 2
  • 3

Eventi

  • Non ci sono eventi

MOLINO PAGANI S.p.A.

Via dei Molini, 38
26812 Borghetto Lodigiano (LO)
Italy
P.I. 00866130156

Tel. +39 0371 29011
Mail: info@molinopagani.it

COMPANY

  • Chi siamo
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookies

FOLLOW

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Instagram
  • News

YOU&MOLINOPAGANI

  • Lo Spaccio
  • Shop Online
  • Le mie prenotazioni
  • Calendario Corsi

© 2018 MOLINO PAGANI | All rights reserved

Web Design mp

TORNA SU
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la
Accetta Maggiori informazioni
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessario
Sempre abilitato

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non necessario

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.